下関のふぐを使用した【ご当地ラーメン ふぐらぁ】を共同作成し、2023年6月6日に販売を開始します。廃棄される中骨から出汁を抽出し、フグの風味を満喫できるラーメンです。

事前に実施したクラウドファンディングでも多くの方のご支持を得た商品です。